厨房卫生对于每个家庭来说都非常重要,但很多人却忽视了厨房电器的清洗,从而危害了家人的身体健康。比如厨房电器中使用频率最高的油烟机,如果油烟机不定期清洗,会导致具有毒性的油烟排放不畅,弥散率会增大。一般油烟机使用三个月后,叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加叶轮的重量,可能会加大电机启动电流量,同时也可...
2022-09-01武汉商用厨具的设计原则围绕以下几点: 1、安全的原则商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全 2、人性化的原则厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨...
2022-09-01武汉厨房设备配种怎样选购工作台 武汉厨房设备配置中会大量用到不锈钢工作台,工作台的形式很多,不同区域、不同功能其制作方法、结构、工艺也不同,选择时要注意哪些事项呢?下面小编就带你来了解一下厨房设备配置中如何选择工作台。1. 因为厨房空间紧张,通常都会选用两层或者更多层的工作台,除了上面的工作面以外,...
2022-09-01武汉节能厨具的用途武汉节能厨具是其他节能设备的一种,此产品可在二三十秒内将水分解成氢气及氧气,利用氢气易燃、氧气助燃的特性,产生高温烈焰转换为热能,启动燃烧后瞬间温度可达摄氏800到3000度,产生的热能相当大。节能厨具用途相当广泛,如钢铁焊接、钢板切割和热处理等,其实凡是用到火焰的地方,小到家庭炉...
2022-09-01厨房设备每天都在频繁的使用中,你是否保养过呢?有人一听表示很惊讶,不会吧,厨房设备还需要保养?大家细想各家各户的小汽车,每天伴随着你上下班,都要定时保养。那么,天天使用的厨房设备,为什么就不需要保养呢?厨房设备是怎样进行保养的呢?各大餐饮店的厨房设备每天都在使用,都难免少不了保养维修与清洁,这关乎...
2022-09-01伴随着国内餐饮、酒店行业、连锁餐饮的发展,厨房设备得到快速更新,产品的种类和创新模式越来越丰富,新媒体营销时代来临,传统行业面临着巨大的机遇和挑战。在现代的社会里,体现了食以厨为先的美食的烹饪工具时代,看出了厨房厨具的重要性。细看近代厨具行业的发展,从70年代开始,城市广泛使用窝蜂煤炉,80年代开始...
2022-09-01商用厨房设备餐馆、酒店,食堂应用范围广,市场前景一直被业内看好。据了解,目前中国厨卫商用厨具厂商有1000多家,而具备一定竞争规模的生产企业不到50家,其余均为规模较小的拼装工厂。面对巨大的市场发展空间,这些企业迫切需要转型升级。那么,未来商用厨具市场又有哪些趋势,需要企业提前做好准备呢?2017年...
2022-09-01作为与每个人的饮食息息相关的重要领域,商用厨房设备行业正在进行着一场潜移默化的革命。随着大众生活水准的不断提升,对餐饮的多样化需求日趋旺盛,这就导致餐厅、酒店里最重要的厨房基础设施:商用厨房设备,也必须进行多技术产品的引进和多方向发展。这种发展具体细分来看分为: 1、产品品质的提升早期的商用厨房设...
2022-09-01餐饮行业要想获得成功,和很多方面有密切的关系,从比较基础的厨房设备选购来看,就一定要挑选好了。那么该如何选择正确的选择的商用厨房设备呢? 商用厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求,应该根据其生产经营的长远规划,明确厨房各式设备添置的程序步骤、购置计划和kfc网上订餐购买数量,确保所添置的厨房设备...
2022-09-011、洗碗机 常见故障和检查方法洗碗机常见的故障是可以接通电源,但是不启动,出现这种情况的时候,我们需要排查一系列的行程开关和电磁开关、浮球开关、查看档位时自动还是手动,检查上下水电磁阀信号确保锅炉水位过低,一般的情况下,洗碗机的故障和保养没有直接的关系,有些是由于操作的人员对洗碗机不熟悉造成的操作不...
2022-08-26