作为与每个人的饮食息息相关的重要领域，商用厨房设备行业正在进行着一场潜移默化的革命。随着大众生活水准的不断提升，对餐饮的多样化需求日趋旺盛，这就导致餐厅、酒店里最重要的厨房基础设施：商用厨房设备，也必须进行多技术产品的引进和多方向发展。这种发展具体细分来看分为： 1、产品品质的

商用厨房设备餐馆、酒店，食堂应用范围广，市场前景一直被业内看好。据了解，目前中国厨卫商用厨具厂商有1000多家，而具备一定竞争规模的生产企业不到50家，其余均为规模较小的拼装工厂。面对巨大的市场发展空间，这些企业迫切需要转型升级。那么，未来商用厨具市场又有哪些趋势，需要企业提前做好准备呢?2017年，商用厨具市

20世纪80年代，短短的20几年开展时刻，厨具职业已成为朝阳职业，进入一个从快速增加到逐步成熟的质变阶段。我国约有13亿人口，厨具作为家庭必需生活用品，商场空间是极其庞大的。近年来我国厨具商场出售量以35%的速度在上升。?? 近年来，我国厨具设备工业呈现了如下一些新的开展趋势：信息技术的开展给企业带来了机遇与挑战

伴随着国内餐饮、酒店行业、连锁餐饮的发展，厨房设备得到快速更新，产品的种类和创新模式越来越丰富，新媒体营销时代来临，传统行业面临着巨大的机遇和挑战。在现代的社会里，体现了食以厨为先的美食的烹饪工具时代，看出了厨房厨具的重要性。细看近代厨具行业的发展，从70年代开始，城市广泛使用窝蜂煤炉，80年代开始使用

武汉商用厨具的设计原则围绕以下几点： 1、安全的原则商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全 2、人性化的原则厨房内的操作

厨房卫生对于每个家庭来说都非常重要，但很多人却忽视了厨房电器的清洗，从而危害了家人的身体健康。比如厨房电器中使用频率最高的油烟机，如果油烟机不定期清洗，会导致具有毒性的油烟排放不畅，弥散率会增大。一般油烟机使用三个月后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加叶轮的重量，可能会加大电机启动电流量，同时也可

在库巴全新概念厨房中，厨房不单是烹饪的空间，它还是聚会、娱乐的休闲场所。在装修之初，更多的了解一些厨房电器的安全环保小知识，可让您享受干净舒适的厨房环境。所以当厨房在设计布置厨房电器的时候，需要注意以下几方面：厨房电器安全摆放： 1）、油烟机：以欧式油烟机为例，正常的安装高度